|
|
Segons l'època de l'any podreu
degustar menús especials de temporada elaborats a
partir dels productes propis de cada estació. La riquesa
de la natura en totes les seves etapes proporciona mil matissos
a cada plat.
El menú de tardor, té com a
protagonistes indiscutibles la “gerreta” (carn conservada amb
oli, com s'ha fet tota la vida), els bolets, els fruits secs
i la caça.
El menú de les festes de Nadal delecta
el paladar amb multitud de tradicions culinàries típiques
d'aquestes dates.
El menú de primavera renova els plats
gràcies a l'arribada dels productes més frescos
i apetitosos.
Menú calçotada: Mereixen una
menció especial "les calçotades" que
cada any als mesos de febrer i març tenen
lloc a casa nostra.
Hem creat un menú variat i complert que sorprèn
a qui el degusta.
Podeu disfrutar dels calçots i al mateix temps dels
millors productes de la nostra terra, la Terra Alta ja
que hem ajuntat tota la essència de la nostra comarca
al ritual de la calçotada. Si voleu venir a comprovar-ho
podeu reservar taula
des d'aquí mateix. |
|
|
|
|
