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A la brasa auténtica, la de tronquitos de leña.
Carne como esta no la probaréis en ningún sitio; a la auténtica brasa, la de tronquitos de leña: bistec, conejo, pollo, lomo, longaniza, pinchos y carne de cordero del terreno. ¡Es difícil encontrar carne tan buena!
Y siempre acompañada, como tiene que ser, de un buen alioli y de patatas u otras guarniciones hechas en casa y deliciosas. También podréis degustar las tostadas de escalivada o de pan con tomate y embutidos de la tierra.
Para aquellos que les cuesta decidir podemos combinar una selección de diferentes carnes a la brasa, así disfrutareís de todos los sabores en un plato.
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Casa
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27 -
43596
Horta de Sant Joan - Tel. 977 43 53 53 - info@casabarcelo.com - Datos
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